У каждого свой рецепт идеальной пасты, нужной консистенции, кто-то любит густые соусы, я люблю в…

У каждого свой рецепт идеальной пасты, нужной консистенции, кто-то любит густые соусы, я люблю в меру жидкие, тогда паста не кажется сухой😊 недавно открыла для себя томатный соус «кинто» грузинский, и вот с ним вообще можно не париться, я его добавляю в зажарку для борща, также можно добавить к спагетти посыпать сыром и будет очень вкусно) и в нем нет загустителей и всяких неприемлемых для меня добавок)

Ну и конечно хочу поделиться рецептом пасты😅

Ингредиенты: спагетти, 1 куриная грудка, или кур филе, соль, специи, паприка, сливки 1 упаковка, томатный соус 3 ст ложки, 1 зубчик чеснока, сыр 100 грамм.

Приготовление: Сварить спагетти до полной готовности. грудь помыть, снять шкуру и порезать не длинными полосками, обжарить на сковороде, в конце добавить зубчик чеснока, порезанный соломкой, соль, специи , томатный соус, тщательно перемешать и влить сливки, огонь убавить до среднего. В это время натереть сыр на крупной тёрке, когда сливки начнут закипать добавить сыр, тщательно перемешать и готово🙌

Я никогда не смешиваю соус со спагетти, ибо через час это все превратится в кашу😬 и после того как спагетти сварились я промываю их под холодной водой, добавляю немного масла и разогреваю до нужной температуры😁

Всем приятного аппетита❤️