Как загустить крем чиз, если он получился жидким?

Question

Девочки,как загустить крем чиз?что-то пошло не так, всё по рецепту,а в результате он жидкий(((

Ирина · Answer

@monkeybonkey думаю следующего раза не будет уже.надоели эти эксперименты.последние разы какая то фигня получается

Социофоб Маша · Answer

В следующий раз не доставляйте сливки вообще! Если сыр развесной креметта, он жидкий становится и так при взбивании( тоже мучалась, в итоге делаю вообще без сливок, и все гуд

Катерина · Answer

Либо желатин,  да,  либо слив. масло и дать чуть подзастыть.

Лилия · Answer

Я думаю перевсбили. У меня так первый раз вышло. Его всбивают совсем чуть-чуть

Екатерина · Answer

@irinochkakrykova, видимо перевсбили 😞

Екатерина · Answer

Желатин

Катя · Answer

@irinochkakrykova, а сыр еще есть? Я б добавила еще для густоты

Ирина · Answer

@mamsviki2016 сливки 33%твороженый сыр хохланд,сахарная пудра

Ирина · Answer

@leonoova не помог холодильник.

Иванова Виктория · Answer

А из чего делали?

Ксюша · Answer

Белки, может:) смотря что готовите

Катя · Answer

В холодильник уберите попробуйте

Ирина · Answer

Вы в рецепты добавьте пост. Там быстрее ответят)))

Как загустить крем чиз, если он получился жидким?

Комментарии