Девочки ,в жизни не любила и не готовила окрошку . Муж попросил ,что для неё нужно ?

огурец свежий , варенная колбаса , редиска по желанию , варенные яйца , укроп , картофель варенный , но и тем чем будите заправлять кефир , минералка , либо АЙРАН , квас и др , кто то еще немного сметаны кидает

Огурцы редис картошка варёная колбаса яйца зелень сыворотка сметана

вроде не че не забыла

Я готовлю так, картошка, яйца, огурец свежий, колбаса( крайний раз делала с подкопченой- оч вкусно вышло), айран, сметана и зелень.

Часто до того как айран налить откладываю смесь и ем салатом)

просто все по разному окрошку делают , я люблю кефир +минералка и иногда могу пару ложек сметаны кинуть

Мы с мужем такое не едим... Я тоже не готовила

@pregnant397, во да ...он тоже сказал с кефиром хочет . Я так ещё могу съесть ,а с квасом или айраном не смогу 😬

Вкусно ещё литр кефира+1.5 минералки. Только вот сделала тоже. И овощи и колбасу я тру на крупной тёрке, а картофель и яйца режу.

@marina194, спасибо за пропорции ))

@vicaleto можно если что и меньше, просто у меня семья большая и все любят окрошку

@vicaleto, на квасе жесть конечно( минералка с кефиром самое то, только я кефир сразу в смесь добавляю , а минералку уже в тарелки перед подачей. Все на терке делаю

@vicaleto вы по густоте поймете , я кефир весь лью что в пачке , и минералку чтоб не сильно густо было и не сильно водянисто

@pregnant397, а я минералку только в тарелки разливаю, чтобы газы не выветривались потом.

Я заливаю сывороткой со сметаной, ещё сыплю куриный бульон Магги пол чайной ложки, и столько же кислоты- и это только в свою тарелку. Муж любит менее кислую, только вместо сметаны майонез. А в остальном я кислое терпеть ничего не могу, не знаю что за любовь к супер кислой окрошке, что к концу тарелки закладывает уши.

@rina.rostov, ой,спасибо )минералку и правда лучше потом

@vicaleto попробуйте с квасом очаковский холодненьким,ложкой сметаны,щепоткой сахара и соли, поверить вам очень понравится)👍

Мы сегодня только ели.🤗 Заправляем таном или айраном (кефир с минералкой курят в сторонке😋), обязательно сметану ещё. Некоторые (кто кислое не любит) заливают сывороткой. А ещё прикольно окрошку делать с жареной картошкой (сначала думала, что извращения, но потом распробовала)👍

@kanifi1990, муж именно кефир попросил )спасибо большое за Советы)))

Колбаса , зелень , капуста , огурцы , яица, картошка,минералка , тан айран, горчица)

И сметана по желанию

Что с кефиром что с тан айраном , одинаково на вкус

Я не люблю окрошку ем ее как салат)))))

С мазиком )

@wundergibtesnicht, 😂😂😂