Девочки есть проверенный рецепт домашних пельменей(тесто и фарш)?
@yulechka.tkacheva.1988 сильно не переполняйте ячейки,а то получится фарш будет разбегаться в тесто.при скатывании
@yulechka.tkacheva.1988, это смотря какие лепить будете,я леплю косичкой и где то штук 60 выходит
Вы на начинку не много фарша класть будете.у вас пельменица?или руками?
@yulechka.tkacheva.1988 с кг фармаша получится очень много пельменей.
@yuliarozova @vikainlove сколько с кило фарша мона налепить
@yuliarozova @alinkadavydova @vikainlove в каких пропорциях тесто делать.чего сколько?ни разу ещё не делала.
Вода, яйцо, мука - это тесто.
А фарш делаю или из куриной грудки с луком и морковью, или индейку
Я делаю фарш говядина+свинина+лук+чеснок
Тесто
Вода яйцо мука соль
Тесто делаю:яйцо,соль,вода,мука,фарш:свинина,говядина лук мелко шинкованый,перец,соль,чеснок,зелень,яйцо
@snegok2016, лепите вручную по типу пирожка,у меня не фото как я делаю их