Девушки, дорогие, кто готовит вкусную карбонару,как в ресторане,поделитесь рецептом. Какие там…

Специи?)ни разу не готовила со специями и получатся точно так же,как в ресторане)

Все дело в беконе и сливках 😂 их надо побоооольше!!

Ну, черного перца свежемолотого и капельку мускатного ореха еще добавить.

А у меня как то слишком банально по вкусу выходит(

Мне кажется там перцы какие то особые добавляют))

А может в макаронах дел...

У Kamis есть итальянские травы. Они очень подходят для карбонары.

Бекон 🥓 лук обжариваю сливки ,спагетти перец соль по вкусу и все ,ещё яйцо идёт в пасту !сыр сверху

Базилик 😊нужен

Я бекон обжариваю до выпарки жира, потом еще пару минут с петрушкой и чесноком до запаха. В миску 4 желтка, пармезан, черный перец молотый и сливок побольше. Макароны аль денте смешать с соусом и потом на сковороду с беконом, петрушкой и чесноком. Перемешать. Готово. Б