Ура! Наступила хорошая погода и хочется все время проводить на улице. А готовить не хочется. У меня есть духовка с таймером и 2 мультиварки. Поделитесь, что умеете готовить вкусное (детям в т.ч.), что готовится по принципу нарезал-смешал-поставил таймер и ушел?
Что умею я:
Омлет в духовке
Каша молочная в мв
Бульон в мв(вермишель сварить минутное дело)
Мясо с картошкой/овощами в мв
Отварная кукуруза в мв
Интересуют именно рецепты, где не надо предварительно обжаривать/отваривать, добавлять что-то в процессе и что может постоять на подогреве (котлеты, например, пересушатся в духовке)
@avomilike точно, можно же консервы кинуть! Спасибо. На час? Мясо сразу режете кубиками?
@lemirka, мясо обжариваю 2 раза по 15 минут с луком и морковью, потом 2 стакана гречи и 3,5 стакана воды на функцию крупы 30 минут и подогрев минут 15
@lemirka борщ варю, только он не красный получается, щи, куриный с картошкой, овощной. Фасолевый очень любим- говядина, картошка и морковь кубиками, фасоль консервированная, петрушка,лук- всё проваривается и не разваривается. Гороховый на копченых косточках- горох на несколько часов замачиваю предварительно- очень вкусно😜
@tanchik92 можно.
10 яиц
0.5 литра молока
1 чайная ложка соли
Все смешать (не взбивать), вылить в смазанную маслом форму и в духовку на 40 минут на 200 градусов. Мне больше нравится 45 минут и ставить в холодную, но тут уж кого какие духовки. Форма глубокая. Омлет не поднимается, плотный как в столовке. Чем меньше площадь дна и выше борта, тем выше омлет
@lyu-vas вот гречку с мясом одновременно закладываете? Сколько готовите?
@avomilike в книжке и в приложении много рецептов с предварительной обжаркой. А супы так и вовсе крем супы. Не айс
@avomilike какие супы? Я пробовала борщ из книжки, ну фигня полная. А вот как, к примеру, бобовые супы варить? Фасоль, горох и иже с ними готовятся сильно дольше картошки
@aizinanatalie плов с тушёными вместо обжаренных овощами не плов на мой вкус совсем. Даже если кашей назвать. Про рагу знаю, но мои не очень едят овощи кроме картошки. Потому и вариант один получается и картошку пока почистишь...
@andreeva89 мне нужны те, которые вкусные. Неужели бефстроганов можно вкусно приготовить, заложив все сырое? Расскажите как, пожалуйста
Супы любые в мв, нарезала-покидала, через час готово. Картошка с мясом тушеная в мв- картоха+мясо кусочками+приправы и вода. Каши любые в мв. В духовке мясо с овощами в горшочках, мясо-рыба-птица-овощи в пакетах для запекания...
Можно приложение Redmond установить, там куча рецептов для мв.
Мне тут тоже стало всё лень и я вспомнила про пакеты для запекания! Покидал туда всего ( картошка, овощи), сверху курочку или мясцо приправил и в духовку!)
Ну и мультиварка! У меня скороварка, так вообще огонь 🔥! 15-20 минут и всё готово ( печенка, мяся, супы)
Плов (это, конечно, не тот плов, что называется узбекским, а так, мясо с рисом) - я тру на терке морковь, лук режу, мясо, рис, специи, все выкладываю слоями, вода и в духовку на час. Как приготовится, перемешиваю и готово.
По такому принципу можно готовить почти все сложные блюда - тушеные овощи, мясо. Закинул в духовку и ждёшь
Да куча всего))) овощное рагу с мясом, бефстроганов и много много всего. У вас у мультиварки есть книга с рецептами в комплекте? Просто их печатать нереально долго(((
@lemirka я мясо крупными кусками режу. Дорезаю, когда сварится. Программа в мв ,,суп,, на час