Решила я готовить нам домашний творог, ммм, всей семьёй кушаем и что? Теперь и сыр сделала 💪

Можно рецепт и того и другого 🙏

Как сыр?) я все тоже подумываю сделать

@dasha.lll творог, проще простого.. Только сейчас сделала. Для 1 приёма нужно молоко (я кипячу) потом добавляю туда немного (1/4) пакета кефира и оставляю на ночь или до вечера что бы онтзагустел. Далее я эту массу ставлю на огонь и мешаю, Появляются хлопья а сыворотка отделяется (5-7 мин) далее я все это сливаю в друшлак в котором лежит марля (2-3слоя)сыворотка стекает а творог остаётся. Даю стечь (10мин) все что на марле в тарелку и ем! Это очень вкусно. Вообще есть и быстрые рецепты, но мне нравится из кислого молока. Как хороший покупной.

Это из литра молока, нам на завтрак с дочкой хватит

@dasha.lll сыр, я пока рецепт не скажу, ищу идеальный. Этот пресноватотый получился, а я хочу как бронза. На днях сделаю и расскажу

@shanti_sar скоро будет рецепт идеального, когда я его найду)))

@tusja07, спасибо большое 😘потом спрошу про сыр 😊

Буду ждать))) я покупаю екатерининский пикантный, мне ооч нравится) он вроде домашнего, только в специях

Здравствуйте, предлагаю Вязаные игрушки ручной работы! Добро пожаловать!

http://www.instagram.com/mama___alana