Девочки, подскажите пожалуйста, хочу своей мадаме на день рождения испечь торт сама. Заказала в…

Дион 74, посмотреть лучше на сайте сначала. На свободы находится

Минимум 1 кг геля продают, но это очень много.

Как долго хотите хранить торт до подачи?

И на какой крем будете ложить вафельную картинку?

@alena770 блин, я таких нюансов не знаю, торт за сутки хочу сделать, точнее вечером, а на след день подавать, а с кремом не определилась пока, скорее всего масляный

@x-tans картинку можете ничем не смазывать, а положить её прям перед подачей на стол, максимум за 5 минут. И к моменту разрезания торта, она уже будет мягкой, но ещё не начнёт таять и плыть на торте.

@alena770 а если я на ночь сделаю, она поплывет?

@x-tans да.

@x-tans и начнёт закручиввться)

@alena770 просто я боюсь того что она не пропитается и будет сухой и жёсткой

@alena770 у моей подруги, она мазала гелем, был сухой и плохо пропитался

@x-tans она очень быстро тает. Положите за минут 15-20 если боитесь. Но вы увидите, как она начнёт таять. От картинки у вас должны остаться после вырезания уголки, попробуйте положить на крем их и вы все увидите.

@alena770 а может вы знаете какой крем лучше сделать чтобы она не так быстро поплыла, а то торт обычно подаётся в конце, не побегу же я посередине ДР делать торт

@x-tans гель застывает и не даёт влаги впитаться, а так как этот гель застывает и превращается в плёнку застывшегося сахара, только не сладкого, получается так.

@x-tans вафля заберет влагу быстро отовсюду. В любом креме есть влага. Украсте торт, а картинку положите перед подачей

@alena770 спасибо большое, буду экспериментировать))