Девочки! Как вы делаете окрошку? Расскажите, я делала очень давно пару раз но как то не очень, в…

Зачем напомнили😀окрошечкаааа

@nikiwife, ахах блин 😅 самой так хочется ))

О Боже , ну зачем ?

Только думала чего же я хочу , и тут Ваш пост !!!! Кошмар , придётся идти в магазин

Все кубиком: мясо, свежие огурчик и редис, картошка, яйцо. Укроп порезать, зеленый лук перетереть с солью. Все соединить. Я квасом заливаю, ем со сметаной.

Главное - нарезать много лука с укропом и потолочь с солью. (Если поострее - добавить горчицы). Потом нарезать редиску, огурцы, картошку, колбасу, яйца). Заправить кто чем любит) у нас квас)

Мне кажется окрошку все делают по-разному)) у нас рецепт такой: колбаса варёная, картошка, яйца, огурцы свежие, редиска и зелень по вкусу) заправляем и солим каждый в своей тарелке по вкусу + так она дольше хранится свежей. Вам нужно искать свой рецепт, я допустим не люблю окрошку с мясом, и когда много лука... а выше Вам посоветовали) так что ориентируетесь на свои вкусовые предпочтения))

Колбаса, огурец,картошка,яйца ,редиску, бульон я делаю на куриной грудки или филе ,бульон оставляю остывать а мясо добавляю в окрошку.и заправляю майонезом ,и зелени туда

Рецептов множество. На квасе, на сыворотке, на очищенной воде, на минеральной воде, со сметаной, сметана/майонез, майонез. И начинка также разная. Мы готовим без редиса. Картофель и яйца отварные, свежий огурец, колбаса вареная, можно немного мяса отварного добавить, зелёный лук перетереть с солью, майонез, заливаем и в конце мелко нарезанный укроп. Свекровь очень вкусно делает на бульоне.

Да согласна с коментом выше,ищите свою,вкус настолько разный у всех что я многие из рецептов и пробовать не стала.

Как готовит моя семья-картошка в вареная на кубики,огурец и редис тру на крупной терке,колбаса докторская и яйца на кубики,зелень (лук,укроп меленько). В воде размешиваю майонез,добавляю соль и лимонную кислоту. (Тетя делает на кефире,но я обожаю именно на майонезе)

Когда-то пробовала окрошку с селёдкой). На любителя)

Как оливье, только с редисом и некоторые мясо добавляют

Я колбасу , лук зеленый, укроп режу, яйцо, огурец , редиску на крупной терке тру, картошку подаю горячей в мундире в прикуска с солью

Картошка, яйца, колбаса, огурцы, зелень, сметана, соль и лимон.кислота. Обязательно на столе рыбка: селедка или скумбрия) вчера только большую кастрюлю навела, литров 6, сегодня, думаю, с мужем доедим)

Колбаса докторская, яйцо вареное, зелёный лук, огурец и редис тру на треке, картофель вареный подаю отдельно. Ем с квасои, сметаной и для остроты могу добавить хрен. Сестра ест с кефиром...

Всем спасибо ❤️❤️❤️

Картофель, колбаса, огурец, яйца, редиска все мелким кубиком, укроп, зел.лук. Посолить, заправить кефиром, сметаной и развести водой. Можно свежий лимон если не кисло.