Девочки, три года подряд пеку итальянский панеттоне с апельсиновой цедрой, вяленой вишней, цукатами и т д, в этом году испекла румынский панеттоне с фундуком и ромом, за один день выпечки мои накачанные бицепсы, трицепсы, нервы, шея..., и нашей бедной кошки брошенной на амбразуру для развлечения двухлетки пока мама тесто месит, хвост, хребет, усы и уши, и не знаю за что ещё таскал ребёнок бедного несчастного кота, и вот сегодня было озарение!!! О этот легкий в приготовлении мандариновый кекс, это что-то волшебное, неповторимо вкусное и просто простейшее в приготовлении! Приготовила его деткам, но все кто пробовал были в таком восторге, и нахрена я вымешивала эти паски и варила глазурь? Завтра утром сфотаю рецепт из блокнота.