У кого окрошка,у кого пирожки😂

Рецептом теста с удовольствием делюсь:

мука-1 кг

дрожжи сухие-1 пакетик

сахар-2 ст.л

соль-1 ч.л

сливки 10%-400 мл

тёплая вода-400 мл

2 яйца

масло растительное-2 ст.л

Муку и дрожжи просеять и перемешать. В отдельную миску разбить 2 яйца,добавить сахар,соль,масло и хорошо взбить до пенки.Воду и сливки добавить к яичной смеси и хорошо перемешать. В муке сделать углубление и потихоньку добавлять жидкость,замешивая мягкое тесто. Поставить на 2 тчаса в тёплое место для подъема.(Как пройдёт час-обмять,потом опять оставить для подъема)

Начинка у меня картофельное пюре+печень куриная с луком. (Микс вместе).