Mom.life
Наира
nairau
Наира·Мама сына (8 лет)
post image
Девочки, лайфхак от сестры-кондитера: если у вас, как у меня не оказалось сахарной пудры, и в магазинах пусто, есть отличный вариант глазури из сахара и белка))) берём яичный белок (охлажденый) и взбиваем с 2 ч.л. сахара и 1 ч.л лимонного сока до образования крепкой пены. Прям минут 10-15. Затем наносим на куличи, особенно это подойдёт к таким кривым как у меня, посыпаем и в разогретую духовку до 180 С на 3-5 минут, верхний нагрев. Время зависит от духовки. Если помадка к пальцам не прилипает, вынимаем. В итоге красивый кулич, помадка не липнет и вкусно)))
07.04.2018
2

Лучший комментарий

Комментарии

nairau
Наира·Мама сына (8 лет)
@mariya5258 на здоровье)))
07.04.2018 Нравится Ответить
mariya5258
Мария·Мама двоих (7 лет, 8 лет)
стикер
07.04.2018 Нравится Ответить
mariya5258
Мария·Мама двоих (7 лет, 8 лет)
стикер
07.04.2018 Нравится Ответить
nairau
Наира·Мама сына (8 лет)
С желатином не пробовала) я в такую смесь добавляла желатин и делала десерт с желе. Слой белковый, фруктик, фруктовое желе, фруктик, другое фруктовое желе. Главное дождаться, когда предыдущий слой застынет)
07.04.2018 Нравится Ответить
jlusj
людмила·Мама троих детей
А я вычитала с желатином глазурь...хочу попробовать...не пробовали?
07.04.2018 Нравится Ответить
nairau
Наира·Мама сына (8 лет)
@qwontoshka тогда такая глазурь для нас))) все выравняла, посыпала и красота)))
07.04.2018 Нравится Ответить
nairau
Наира·Мама сына (8 лет)
@ivanovays-80 можно и без него) сестра сказала, ничего страшного)))
07.04.2018 Нравится Ответить
ivanovays-80
Юлия Иванова·Мама двоих (8 лет, 24 года)
А если лимонного сока нет, как и самого лимона, что делать?
07.04.2018 Нравится Ответить
qwontoshka
Ольга ·Мама двоих (9 лет, 12 лет)
У меня тоже вечно они взрываются(((
07.04.2018 Нравится Ответить
nairau
Наира·Мама сына (8 лет)
@mariya5258 на два))) но тут прям конкретный слой))) я выравнивалась свои разорвыши. А если ровненькие, то на штуки 4)
07.04.2018 Нравится Ответить
mariya5258
Мария·Мама двоих (7 лет, 8 лет)
Здорово,спасибо)а на сколько куличей хватает?
07.04.2018 Нравится Ответить
Читайте также