Девочки! 🙏 вот смотрю, куличи все пекут) А какой глазурью Вы покрываете? Стандартной (белок и сахар)? Не боитесь сырого яйца?))🤦♀️ Я второй день думаю, какую глазурь сделать 😳

Второй год подряд делаю с желатином и сахаром👍
@iradmitrieva, ого, такое ещё не слышала))) наверное, сладко-сладко 😱😀 спасибо)
Буду делать по рецепту из интернета:сах. пудра, вода, желатин, сок лимона.
@lynechka89, почему-то о таком варианте не подумала) спасибо 🌹
@ba_anastasi, я почему-то очень боюсь сальмонеллеза... Ведь непонятно, что за яица нам продают 🤔
Я покупаю в пакетах глазурь, она вкусная, пакет в горячей воде погреть и вылить на кулич.
Да, я делала стандартно: холодный белок и много сахара. Не было боязни к сырому яйцу. Наверное, можно и вареным отравиться, и жаренным, тут уж кому как повезёт )