У кого как день проходит😂🤦 ♀ И нет, мы не продаем куличи)) это все родным и друзьям) а деткам…

Умничка! Я тоже обычно ставила ведро теста и раздавала потом близким... как то на душе от этого легче становится. В этом году первый раз поставила мало теста, только для нас.

@helga_1980 не не не🤣 я только украшаю🙈 это муж и мама) сейчас еще будет 3 вида булочек и маковый рулет😍

Как много. 😂 я покрасили яйца и усе )) вечером кексы в замен пасхи тк ее мы не едим

@nastya_bof яйца сестренка красит)) и творожную паску делаем еще🤤

@pump ну прям подготовка полным ходом! 💪 хорошо когда все задействованы

Я тоже маленьких понаделала )))

@romashko24 это в форме для кексов? Расскажите как украшали? Глазури рецептик)

@vlasek, да , обычные силиконовые формочки )) глазурь : 2 яичных белка , 200 гр сахарной пудры в блендере , ну и посыпка сверху )) но я делала творожные кексы и без изюма

@vlasek в этом году все просто. Глазурь -белок и сахарная пудра, сверху посыпушка простая. В прошлом году всякие фигурки сахарные и цветочки покупала) и готовую цветную глазурь для детских.

@romashko24 я вот хочу с изюмом тоже маленьких настряпать 🙈 еще ни разу не делала... много с ними возьни?)

@vlasek, нет )) я сама первый раз делала ) сейчас рецепт найду скину

@vlasek форма да, бумажная везде продается)

@nastya_bof у нас каждый год так🤦‍♀️ завтра к вечеру практически ничего не останется🤣

@vlasek, Творожные куличики

Продукты

Для теста:

Творог - 200 г

Яйца - 2 шт.

Молоко - 200 мл

Масло сливочное - 50 г

Дрожжи сухие - 2 ч. л.

Сахар - 100-150 г

Соль - 1/2 ч. л.

Мука - 550-600 г

Изюм - 100 г

Для глазури:

Яичный белок - 2 шт.

Сахарная пудра - 200 г

Сок лимона - 1 ст. л.

Как приготовить творожные куличики:

Растворить в теплом молоке дрожжи.

Смешать в миске творог, яйца, соль, сахар, растопленное сливочное масло. Добавить эту смесь в молоко с дрожжами.

Смешать муку с промытым и обсушенным изюмом.

Всыпать постепенно муку и замесить тесто.

Вымесить тесто на присыпанной мукой поверхности.

Накрыть тесто полотенцем и дать подойти в теплом месте, около 1,5 часа.

Обмять тесто и дать снова подойти, около 40 минут.

Разделать тесто на кусочки, выложить в смазанные растительным маслом формочки.

Оставить на столе чтобы тесто поднялось.

Выпекаем творожные куличики в заранее разогретой духовке до 180 градусов, около 20 минут.

Вынимаем и даем остыть.

Взбить белок, добавив частями сахарную пудру. Добавить сок лимона.

Окунуть куличики в глазурь и посыпать посыпкой.

Приятного вам аппетита!

@pump девчонки такие молодцы)) нужно попу отрывать и тоже делать 😂 а вы с изюмом готовили? Может поделитесь рецептиком?

@romashko24 пока комментарий писала уже и рецепт написали 😂 спасибо!

@vlasek кулич по рецепту Похлебкина.

http://findfood.ru/recept/pasxalnii-kulich-po-poxlebkinu

@vlasek, 😅

😱😱😱😱

Огооооо🤤🤤🤤 хозяюшка🤗

@svistunishka @charme.poupee так, девочки🤣 это не я. Это муж с мамой🙈

@pump, все равно 👍 я вот даже глазурь ни разу не делала🙈 думала сделать сметанный крем, но я и не кулич делаю, а шарлотку 😆 теперь все таки думаю попробовать глазурь забахать) ты берёшь 2 белка и 200 г сахарной пудры , как в рецепте сверху?

@charme.poupee примерно) чтоб густая была, взбивай подольше. Всю жизнь мое дело мазать глазурью, посыпать посыпкой и мыть посуду после всего этого🤣

@pump, все хорошо, кроме последнего пункта - посуды🤣

А потом в холодильник сразу? Чтобы застыла

@charme.poupee мы не ставим) она не застывает, а скорее засыхает))

У меня тоже тесто стоит. Обычно такойже объем и выходит. В среднем 15-20 штук, зависит от форм. Я вас понимаю😅 и не на продажу😊😉

Вот какая же ты молодец

@llsvetall еще какая🤣 главное же наладить процесс)