Пока что с куличами не очень подружилась. Сегодня будет попытка номер 2 с новым рецептом.) Спасибо…
Пока что с куличами не очень подружилась. Сегодня будет попытка номер 2 с новым рецептом.) Спасибо @mamamarka_17, 😘
А пока что радуюсь тому, что вышла творожная пасха. 😻😊
Алена Буркова·
Мама сына (2 года)
Я тоже с куличами не подружилась и духовка подводит. А творожные тоже обожаю, домашние обалденные! Делаю 3-й год, кайфую и родственники в восторге!!!! 😄
Инна·
Мама сына (2 года)
Подскажите рецепт?)😍
Крис·
Мама сына-младенца
@alenywkamama подскажите рецепт
Эльвира Колесникова·
Мама дочки-младенца
@alenywkamama, и мне нравятся) А муж такую не пробовал, вот пусть и он подсядет )))
Эльвира Колесникова·
Мама дочки-младенца
@mamamarka_17, спасибо большое 😘
Эльвира Колесникова·
Мама дочки-младенца
@mama_efima_, @pom.kristina.n,
- 500 гр. творога (у меня был Белый город 9%)
- 1/2 стакана сахара
- 1 пакетик ванильного сахара
- 1/2 стакана сметаны 20%
- 100 гр. сливочного масла
- 2/3 стакана грецкого ореха
- 2/3 стакана цукатов
Все ингредиенты должны быть тёплые. Масло должно стать мягким. Творог измельчить блендером (в рецепте перетереть через сито, но для меня это было долго и в блендере все отлично вышло). Сметану смешать с обычным и ванильным сахаром, чтобы он растворился. Получившуюся сладкую сметану добавить к творогу. Добавить туда же размягченное сливочное масло и хорошо смешать миксером. В творожную массу высыпать орехи и цукаты. Перемешать. Форму для пасхи поставить на тарелку и выложить внутри марлей. Наполнить творожной массой. Края марли равномерно сложить сверху. Придавить грузом (у меня это была трехлитровая банка с водой накрытая крышкой. Должно простоять 10 часов в прохладном месте (У меня простояло ночь на балконе). Снять груз и поставить пасху на несколько часов в холодильник. Раскрываем марлю в том месте где стоял груз, переворачиваем, ставим на тарелку. Аккуратно снимаем форму и марлю. Приятного аппетита).