Какую крупу добавить в печеночные оладьи для пышности?

👂 послушаю 😁

@spira_spera_ крупу!?!?!?😕 просто первый раз слышу. 😒

@vasilina2207, я читала в инете, что только не добавляют. Манку, рис, овсянку, гречку. Я первый раз делала без всякой крупы и получились какие то плоские блинчики. А хочется чтобы они были пышными, как котлетки. У меня так жарила бабушка, но я не помню рецепта и к сожалению спросить уже не могу(

@spira_spera_ ооо)) надо тоже почитать 😉 я просто всегда делаю без и вообще в принципе никогда не видела у кого либо их пышными 😒 вот и стало интересно )

@vasilina2207, Мама говорит что добавляли отварной рис. Ну что ж, попробую с рисом) мы ж с тефтели рис тоже добавляем)) думаю, хуже не будет)

Манку. На 0,5 кг печени 2ст.л. И дать постоять полчаса.

@redvalley, вы так готовили? Получаются прям толстенькие?

@spira_spera_ ну как по моему вкусу , так с рисом будет вообще огонь 👌 так как к печени гарнир рис мне очень вкусно )) а вот с манкой или с овсянкой я себе их плохо представляю 😶

@spira_spera_ да)

@redvalley, ну что ж, насыпала манки) попробую☺️ а вообще говяжья печень после того как я ее перекрутила на мясорубке, не стала жидкой как куриная) больше похожа на фарш! Это хороший знак))))

@spira_spera_ приятного!