Как приготовить наливной пирог с капустой и колбасой?
Доброе утро ☀
Хочу поделится с вами очень вкусным рецептом пирога. 🍞
"Наливной пирог с капустой и колбасой в мультиварке"
Ингредиенты: листайте фото👆
Приготовление:
Сначало делаем начинку. Все составляющее мелко шинкуем. Припускаем на масле до мягкости в такой последовательности: колбаса, лук, болгарский перец, капуста. Солим, посыпаем приправой, рубленной зеленью, и оставляем остыть в сторонку.
Тесто: Яйца хорошо выбиваем с солью, сахаром и паприкой в течении 5 мин. Затем добавляем сметану и продолжаем выбивать. Затем добавляем муку просеянную с разрыхлителем и аккуратно перемешиваем лопаткой.
Чашу мультиварки смазывать маслом, выливаем в нее половину теста. На него выкладываем начинку, заливаем второй половиной теста и разравниваем.
Крышку закрываем, включаем режим Выпечка ( по умолчанию 1 час)
Через 40 мин пирог переворачиваем на пароварочную выставку ( чтобы не прилип - сможете ее маслом). Затем опракидываем на блюдо. Накрывает мультиварочной кастрюлей. Переворачиваем. Румяная сторона оказывается сверху. Посылаем тесты сыром, крышку закрываем и продолжаем готовить до сигнала. После этого оставляем на подогреве на 15 мин. Аккуратно выкладываем пирог на блюдо. Пирог получается очень нежный и вкусный как в теплом, так и в холодном виде.
Удачной всей выпечки и приятного аппетита. 👌😋😉
Nastianna·
Мама дочки (4 года)
А в духовке можно его сделать?
Аня·
Мама сына (1 год)
@astiy я думаю да, в форме) но я не делала. Я только в мультиварке.