#хозяйкеназаметку_j

Это очищенный миндаль 😄👆🏻

Из опроса стало понятно, что многие орехи не моют.

Зачем их мыть?

✔️ На очищенных орехах копится пыль.

✔️ На них могут быть вирусы и даже яйца паразитов.

✔️ Не понятно сколько грязных рук перебирали и грузили эти орехи.

✔️ О хранении орехов тоже не известно. Они могут храниться в грязных пыльных мешках, в которые легко могут проникнуть насекомые и грызуны 👀

✔️ Для долгого хранения они могут быть чем-то обработаны.

⠀

Перед употреблением орехи лучше замачивать, сменив раза 3 воду. Речь, конечно, о сырых орехах.

Первую партию я заливаю кипятком.

В течении минуты вы увидите все то, что могло попасть в вас 🙈

Орехи в скорлупе, грецкие, например, лучше помыть с щеткой.

После замачивания орехи набухают и пропадает горечь!

⠀

А кто любит хрустящие - достаточно просто подсушить в духовке 😉

Я тоже не с рождения знаю об этом 😅

Но хорошо хоть Сэм их не ест, редко покупаю. Мало грязи в меня попасть успело 😆

А очищенные кедровые очень даже опасны. Они со временем начинают выделять яд или что-то там. Можно не слабо отравиться, что мы и сделали всей компанией после ореховой тарелки в баре 🙈