#хозяйкеназаметку_j
Это очищенный миндаль 😄👆🏻
Из опроса стало понятно, что многие орехи не моют.
Зачем их мыть?
✔️ На очищенных орехах копится пыль.
✔️ На них могут быть вирусы и даже яйца паразитов.
✔️ Не понятно сколько грязных рук перебирали и грузили эти орехи.
✔️ О хранении орехов тоже не известно. Они могут храниться в грязных пыльных мешках, в которые легко могут проникнуть насекомые и грызуны 👀
✔️ Для долгого хранения они могут быть чем-то обработаны.
⠀
Перед употреблением орехи лучше замачивать, сменив раза 3 воду. Речь, конечно, о сырых орехах.
Первую партию я заливаю кипятком.
В течении минуты вы увидите все то, что могло попасть в вас 🙈
Орехи в скорлупе, грецкие, например, лучше помыть с щеткой.
После замачивания орехи набухают и пропадает горечь!
⠀
А кто любит хрустящие - достаточно просто подсушить в духовке 😉
Я тоже не с рождения знаю об этом 😅
Но хорошо хоть Сэм их не ест, редко покупаю. Мало грязи в меня попасть успело 😆
А очищенные кедровые очень даже опасны. Они со временем начинают выделять яд или что-то там. Можно не слабо отравиться, что мы и сделали всей компанией после ореховой тарелки в баре 🙈