Доброе утро!☀️☀️☀️В предверии праздника🕊делюсь рецептом моего любимого творожного кулича и Пасхи, готовлю по этим рецептам уже 3 года👌🏻все в восторге😋 кулич бездрожжевой👌🏻 вдруг, кто сейчас в поиске своего идеального рецепта😅 #куличик_
Я вылила в творог крем..(( а по белому творогу ярко-жёлтые маленькие оранжевые кусочки .. это желток свернулся? Я не правильно крем сделала? Наверное. Огонь побольше был...((
@vb, уверена, всё получится, жидкость уйдёт и она плотнее станет, крупинок не будет!
Ксения, я же дотошная 🤔 я взяла нож и его кончиком начала выбирать эти желтки🧐 мда) и мне в голову пока я выбирала пришла мысль - а что если вообще их не использовать? Мне кажется от этого Пасха ничего не потеряет. Как Вы считаете? Не пробовали?
Ещё и по той причине - что они сырые, а это вроде как не безопасно. ..
@vb, про отсутствие ингредиентов не скажу, делаю всегда строго по рецепту.
Я один разрезала, он у меня абсолютно другой получился, не такой как у Вас, не рыхлый, а плотный, даже твёрдый. Хотя пахнет вкусно. Может, я просто плохо тесто месила.. либо муку такую взяла- я купила цельнозерновую во ВкуссВилл, и соль забыла положить) остальное все строго по рецепту.
@vb, так это совершенно другая мука,я с ней ничего не умею готовить, всё не такое получается, как-будто сырое😬
@kseniya_f Ксения, спасибо большое за рецепт! Супер куличи получились! @vb я делала именно из цельнозерновой муки, все супер, он просто более плотный по структуре, как кекс, но влажный и вкусный 👍
@kseniya_f, все куличи почти уже съели ) я поняла что не так сделала)
Спасибо за рецепт!
Ксения·
Мама дочки (3 года)
@murkiza, бумажные, самые маленькие😅 я после остывания их снимаю
Ксения·
Мама дочки (3 года)
@vb, визуально, всё как надо😅👌🏻