Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Анна
Анна
Мама сына (1 год)

Девчат, вопрос по куличам)) мастерицы, подскажите) буду готовить первый раз, на опаре, как положено!…

Девчат, вопрос по куличам)) мастерицы, подскажите) буду готовить первый раз, на опаре, как положено! Вопрос - за сколько дней до Пасхи его готовить, чтобы он остался свежим и вкусным. И второй вопрос - могу ли я подготовить сразу большое кол-во теста, но выпекать по очереди? Т.е я хочу сделать 4 кулича, но форма одна... или лучше купить одноразовые формочки и сразу все тесто использовать?

26

Лучший комментарий

julia911

Юлия

Пеку в четверг, в субботу освещать) в том году провозилась весь день. В этот раз по другому рецепту буду печь. Формы одноразовые очень удобно. И рисунок любой и диаметр) Посыпки разные, столько красивых сейчас👍🏻 я ещё творожную паску люблю 🤗😋

Отметок «Нравится»: 0
zhannaboyko75

Жанна Бойко

Мама троих детей

@annakru_photo, сталик ханкишиев канал на ютьюбе

Отметок «Нравится»: 0

Комментарии

victoria_888

Виктория

Мама дочки (1 год), беременна (15 нед.)

Если хочешь как правильно, то куличи пекут в четверг))) и опару соответственно)

Отметок «Нравится»: 0
zhannaboyko75

Жанна Бойко

Мама троих детей

Вообще куличи пекут и яйца красят в этот четверг( если по правилам) , но я обычно не успеваю все в один день+ убраться

Отметок «Нравится»: 0
cherhavla

Катерина

Мама сына (1 год)

Проще одноразовые формы. Сразу из духовки не внимайте. И как правило всё делают в чистый четверг. Красят яйца, пекут куличи

Отметок «Нравится»: 0
annakru_photo

Анна

Мама сына (1 год)

@victoria_888, боюсь в четверг я не успею вместе с Мишкой и яйца покрасить и куличи сделать((( думаешь они нормальные к воскресению будут?

Отметок «Нравится»: 0
annakru_photo

Анна

Мама сына (1 год)

@zhannaboyko75, @cherhavla, вот боюсь, что не успею с сыном все сделать... а до воскресения они не засохнут?

Отметок «Нравится»: 1
annakru_photo

Анна

Мама сына (1 год)

@cherhavla, а сколько они должны там постоять? Примерно?

Отметок «Нравится»: 0
zhannaboyko75

Жанна Бойко

Мама троих детей

@annakru_photo, обычно нет.

Отметок «Нравится»: 0
cherhavla

Катерина

Мама сына (1 год)

Я почему то всегда старалась в четверг всё сделать))) и был очень воздушный и вкусный. Хранила в холодильнике

Отметок «Нравится»: 0
victoria_888

Виктория

Мама дочки (1 год), беременна (15 нед.)

@annakru_photo, ага, уверена) можно в пленку обмотать и в холодильник. Так они аж неделю хранятся сочненькими.

А выпекать вроде сразу надо.

Да и ты ж по гостям (родным) хочешь?

Удобней дарить в красивой бумажной форме)

Ну, это мое мнение😘

Отметок «Нравится»: 0
zhannaboyko75

Жанна Бойко

Мама троих детей

Я хочу посмотреть, как куличи залив в ...мангал ( забыла, как называется канал) на ютьюбе делает. Сегодня показывал, мне понравилось.

Отметок «Нравится»: 0
lapa-chudo

Татьяна Евстропова

Мама двоих (2 года, 11 лет)

Постою, послушаю... 😁

Формы покупать однозначно! Очень удобно 👍

Пекла в том году, но рецепт не очень понравился - в поиске.

В чистый четверг по обычаю и пункт и яйца красят...

Отметок «Нравится»: 0
cherhavla

Катерина

Мама сына (1 год)

Немного. После выключения духовки. А ещё я одну ошибку сделала. Я почти сразу покрыла глазурью) лучше сделать это когда кулич остынет)

Отметок «Нравится»: 0
katerinashashkova

Катя

Мама двоих (1 год, 2 года), ждёт третьего

@annakru_photo, не засохнут. Мы всегда печём и неделю они точно вкусные ( больше недели не задерживались )

Отметок «Нравится»: 0
annakru_photo

Анна

Мама сына (1 год)

@victoria_888, слушай, кстати да) как бисквит) так и сделаю) я думала вот так кружевом украсить, мне так больше нравится)

Отметок «Нравится»: 0
annakru_photo

Анна

Мама сына (1 год)

@zhannaboyko75, а что за канал? Можно ссылку? Хотя я уже настроилась по Энди шефу делать)

Отметок «Нравится»: 0
victoria_888

Виктория

Мама дочки (1 год), беременна (15 нед.)

@annakru_photo, ааа, ну так да! Тоже очень красиво. 👍👍👍

Отметок «Нравится»: 1
annakru_photo

Анна

Мама сына (1 год)

@lapa-chudo, яйца всегда в четверг крашу, вот просто не уверена, что все успею в один день) а так я буду по Энди шефу печь)

Отметок «Нравится»: 0
kapustina

НаталиК

Мама сына (1 год)

Я в четверг всегда пеку, лучше одноразовые купить, красиво и не дорого,быстро.

Отметок «Нравится»: 0
annakru_photo

Анна

Мама сына (1 год)

@kapustina, вот похоже пойду в магазин и буду просить хорошего дяденьку поменять форму на одноразовые)))) спасибо)))

Отметок «Нравится»: 1
rubin4ik

Мария

Мама двоих (младенец)

200 мл теплого молока, 4 яйца, 20-30 гр свежих дрожжей ( у сеня пачка быстродействующих сухих саф момент), 125 гр растопленого сливочного масла, 100 гр сахара, пол чайной ложки соли(я брала 2 щепоточки), 1 пакетик ванильного сахара, 500 гр муки. Теплое молоко смешать с дрожжами, добавить яйца, сахар, соль, масло, ванильный сахар, изюм (гр 100-200 замочить в кипятке и перед добавлением присыпать мукой),перемешать и в последнюю очередь добавить муку. Перемешать все. И дать подняться в теплом месте. Примерно час, формы смазать маслом, присыпать мукой. Разложить тесто. Примерно 1/3 или чуть больше. Дать подняться. Выпекать при 160 градусах на средней полке около 30-35 минут. Проверять деревянной палочкой.

Сделайте по этому рецепту. В пятницу вечером. Я сегодня нв пробу делала. Все оценили

Отметок «Нравится»: 0
julia911

Юлия

Пеку в четверг, в субботу освещать) в том году провозилась весь день. В этот раз по другому рецепту буду печь. Формы одноразовые очень удобно. И рисунок любой и диаметр) Посыпки разные, столько красивых сейчас👍🏻 я ещё творожную паску люблю 🤗😋

Отметок «Нравится»: 0
julia911

Юлия

Тоже по Энди буду! Три часа дела, а не весь день)) 🙈 надеюсь))

Отметок «Нравится»: 1
annatarapunka

Анна

Мама сына (1 год), беременна (3 нед.)

Рецепт от Энди Шефа! Тоже буду делать впервые 🙈печь буду в четверг,а может и завтра)😉

Отметок «Нравится»: 1
zhannaboyko75

Жанна Бойко

Мама троих детей

@annakru_photo, сталик ханкишиев канал на ютьюбе

Отметок «Нравится»: 0
annakru_photo

Анна

Мама сына (1 год)

@julia911, @annatarapunka, я очень люблю тортики по его рецепту) и ещё немного по-мелочи))

Отметок «Нравится»: 0
annakru_photo

Анна

Мама сына (1 год)

@rubin4ik, спасибо, но решила по Энди Шефу делать) я очень люблю его торты, думаю куличи не хуже получатся))

Отметок «Нравится»: 0