Мамочки-хозяюшки! Ну покидайте рецептиков паски (именно паки) . Как и в чем делаете? Первый раз хочу попробовать)
Родители делают так: творог перетирают через сито, масло сливочное туда же, сахар, все это перетирается несколько раз. Потом добавляется изюм, все это складывается в форму и под пресс на недельку... лишняя жидкость стекает и прям нежненько и сытненько ))))
@mila150216, @unnakiseleva, спасибо огромное!!!