Ксения
yum-yum
Ксения·Мама двоих (1 год, 8 лет)
post image

За последний год с хвостиком столько новых навыков приобрелось!🌸 В числе прочего пришлось побольше прокачаться в теме готовки🍝🍲 (сейчас будет про взрослую еду) и попробовать много нового из еды, что раньше мы не готовили, хотя многое из этого любили поесть в ресторанах🍱🍴.

🍚Из круп теперь едим: киноа, булгур, кус-кус. Еще пшеничную кашу, и я стала использовать цельнозерновую муку

🍲Едим много запеченых и тушеных овощей.

🍝Подружились больше с тыквой и авокадо.

🍢Заценили корень сельдерея, лук шалот (в карбонару.. Ммм),

Я стала правильно солить мясо - почти перед подачей.

Начала замораживать на конец овощные заготовки, супер удобно!

Ушла от дурацкого стереотипа, что полноценная еда это именно мясо/рыба с гарниром😀

Вырвались в общем из круговорота котлет-курицы-тушеное мясо и тд)))😝😝😝

Еще и на пп кулинарный мастер класс попала, ну вообще💪👏😸

02.04.2018
2

Комментарии

yum-yum
Ксения·Мама двоих (1 год, 8 лет)

@oksanaspb себе соевый соус могу добавить, а так мне вкус нравится сам по себе) ребенку нравится кус-кус

22.04.2018 Нравится Ответить
oksanaspb
Оксана·Мама дочки (9 лет)

@yum-yum, а что добавляете в него? мне не вкусно, ребенок тоже ест с не охотой, добавила сегодня авакадо оч мягкое вкусное и кунжутную муку обжареную, всё равно так себе( с овощами тоже, с фруктовыми пюре норм, но мне сами эти пакетики не нра, а вот если просто натереть фрукты то оож как то не вкусно(

22.04.2018 Нравится Ответить
yum-yum
Ксения·Мама двоих (1 год, 8 лет)

@oksanaspb соотношение крупы к воде примерно 1:1,5. Даже чуть больше воды. И варить до готовности, примерно 15 мин после закипания, на небольшом огне

22.04.2018 Нравится Ответить
oksanaspb
Оксана·Мама дочки (9 лет)

как киноа готовите?

22.04.2018 Нравится Ответить
zayy
·Мама сына (7 лет)

что замороживайте в овощные заготовки? поделитесь :)

02.04.2018 Нравится Ответить