Девочки, напишите, пожалуйста, проверенный рецепт харчо.В интернете их море, но хочется чтоб прям…

На севенсэй.ру очень даже🤤🤤

Варите бульон можно свинину например долго .

Потом выловили мясо , порезали кубиками .

Обжариваете лук, морковь , потом это мясо туда же .

Покрошили помидоры штуки 3 не больших и без кожуры и вместе это все в сковороде можно немного бульона добавить что бы протушилось .

Все это в кастрюлю с бульоном вываливаете . Оно все вариться потом добавляете рис но не переборщите . Я где-то про стакана может меньше и надавите чеснок.

В конце соль, перец , хмели сунели и петрушка порезанная. Очень вкусно выходит , своих мужиков за уши не оттащишь

@rodionova_alina спасибо!!!!!!!

Я варила по рецепту александра бельковича на стс. ру рецепт

@olyaklepickova вкусно получилось?

@katushak да, только правда я без острого соуса делала тк у меня его не было

@little_princess @olyaklepickova спасибо)