А из какой рыбы лучше готовить котлеты?)
А из какой рыбы лучше готовить котлеты?)
А из какой рыбы лучше готовить котлеты?)
Лучше из двух жирную и не жирную , смешать котлеты будут не сухие и вкусные
Я сейчас вам мнение эксперта напишу (моей бабушки) она делает просто идеальные котлеты, что даже я ненавистник рыбных котлет с удовольствием слопала парочку
@lalaland89, Перекручиваешь рыбку вкусный конечно судак, а так можно на выбор, какая у вас там есть.
Добавляешь обязательно масло сливочное
Или сметанку
Перчик
Соль
Яичко
Капусту свежую
Можно картошку потереть на терке, чайную соду щипотку, и потом фарш вон этот взбиваешь, в панировочных сухарях обжариваешь и водичку в кострюльку что бы протомились можно молока даже, вот тебе и готовые котлеты.
Бабушка написала))
Покупаю готовый фарш в магазине красная икра (ип борисик) нерка, кета, кижуч очень сочные котлеты 👍 старшему нравятся
Морской окунь не желательно деткам и беременным, а вот треска и полезна, и котлетки супер
Я тоже либо из щуки делаю,или из трески,прям с магазине прошу разделать рыбину и тамже при мне прокрутить в фарш
По мне любую рыбу и побольше лука,чтобы пышные были , а чтобы не сухие свиного сала. Но это лично моё мнение
Наталия·
щука + немного мяса свиниы. Оч.нежные и сочные
Екатерина·
@lalaland89, Перекручиваешь рыбку вкусный конечно судак, а так можно на выбор, какая у вас там есть.
Добавляешь обязательно масло сливочное
Или сметанку
Перчик
Соль
Яичко
Капусту свежую
Можно картошку потереть на терке, чайную соду щипотку, и потом фарш вон этот взбиваешь, в панировочных сухарях обжариваешь и водичку в кострюльку что бы протомились можно молока даже, вот тебе и готовые котлеты.
Бабушка написала))