Подарили йогуртницу.давно хотела.так вот,кто может покидайте фото,что за закваска нужна.рядом Магнит и Пятёрочка,там…

Я в аптеке Эвиталию беру.

На активии натуральной заквашиваю, на литр молока неполная баночке йогурта

@frolova @yulishatova а какой жирности молоко лучше брать???

@zinka, чем жирнее, тем гуще будет йогурт. Нам 2,5% вполне хватает.

Мне тоже понравился больше на активии или биобалансе без добавок, чем на различных заквасках

@frolova а кстати, молоко любое, имею в виду срок годности полгода или мягкая упаковка,у которой пять дней?

@nataliya575, в аптечных заквасках специальный набор бактерий чистых. А что там в Активити лично я не знаю)

@zinka, я беру ультрапастеризлванное и не кипячу.

@frolova спасибки,попробую теперь

@zinka я беру обычно удоево отборное, поначалу кипятила, остужала до 40 градусов, добавляла закваску, а потом перестала, просто Холодное смешиваю и заливаю, в йогуртнице все равно нагреется как надо

@yulishatova спасибо

@frolova вот что странно, деревенское мега-жирное на эвиталии получилось жиже, чем удоево🤔

@happy_me, господи, опять это фото на аве😂

@ploxaya я тоже заметила.Уставшая невеста с бородой))))наверно,сейчас она себя так ощущает)))

@ploxaya ага. Ты соскучилась?😂

@happy_me, даааа😂