😍😍😍😍

Можно рецептик

Аппетитно так! А какая начинка?

Хозяюшка👌

А тесто какое??? Божечки, как красиво выглядит...!!!!

@kityamama начинка фарш куриный и говяжий лучок

@acoolochka тесто вода и соль мука это слоёное тесто

@mashulya2208 Для приготовления слоёного теста для самсы добавьте в 250 мл тёплой воды (один стакан) 5 г соли, перемешайте. В миску или на стол просейте полкилограмма муки, добавьте подсоленную воду, замесите простое тесто.. Подкатайте тесто в шар, накройте миской и оставьте отдохнуть на 20-30 минут.Через 20 минут раскатайте тесто в прямоугольный пласт толщиной 0,5 миллиметра. Раскатанное тесто смажьте 100 граммами растопленного топлёного или сливочного масла, или маргарина.Тесто, смазанное топлёным маслом, сверните в плотный рулет и разделите на 18 равных частей.Каждый кусочек теста поставьте на срез и, прижимая, придайте форму лепёшечки. Заготовки для самсы положите на доску, накройте плёнкой и отправьте в морозилку на половину часа или в холодильник минимум на два часа.Выньте из холодильника кусочки подготовленного для самсы теста, раскатайте каждый кусочек в тонкий круглый пласт толщиной 1 мл. На середину каждого кружочка положите фарш, распределите весь фарш на кружочки поровну Поочередно поднимите тесто с трёх сторон на фарш, накладывая края теста друг на друга, придайте самсе треугольную форму, уголочки дополнительно загните и прижмите.Самсу выкладываем на противень швом вниз. Смажьте самсу желтком и при желании посыпьте кунжутом Выпекайте слоёную самсу в заранее разогретой духовке при температуре 180-200 градусов Цельсия 30 минут

Мммм, вкусно, девочки не дразнитесь я худею)))

@nini2017n, т.е., яйца не нужны?!!))

acoolochka яйцо нужно только чтобы помазать перед тем как поставите в духовку