В качестве дополнения можно подарить ей стихи: история её жизни, любви, семьи, Ваши детские воспоминания, слова благодарности в стихотворной форме. Оригинальный и памятный подарок:) и сразу отпадёт вопрос с тостом, когда подойдёт Ваш черёд говорить поздравительную речь. Если нравится идея - обращайтесь, пишу на заказ