@pankratovajuliad, конечно лучше домашнее, в магазинном могут антибиотики из-за которых оно не киснет даже нормально. Или хотя бы магазинное, но деревенское

@legko спасибо! А молоко домашнее или магазинное?

Творог делала для себя. Молоко скисает, потом его надо довести до кипения, что оно свернулось. Как остынет немного, через марлю сцедить воду, а творог останется в марле. Молучится не кислый, как в магазине, а пресноватый, но мне очень нравится такой😊