Всем доброго утра! Как приготовить баурсаки чтоб они не были жирными?

Когда жарите к маслу добавить жир,сейчас продают навес,как масло сливочное

Баурсаки получаются сухие,не жирные,50/50 масла подс и жира , получаются супер!

@mansurrahmetolla, спасибо!

@lovely.90 не за что,а в тесто майонез добавьте пару ложек,баурсаки будут мягкие

@mansurrahmetolla, ок🌷

@mansurrahmetolla а где продают кулинарный жир?

@happy_mother_son мы покупали в шапагате

@mansurrahmetolla спасибо,поищу там