Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Алена
Алена
Мама дочки-младенца

#готовлю_с_lifeway Хлебушек домашний бездрожжевой мед Иван-чай!

#готовлю_с_lifeway

Хлебушек домашний бездрожжевой

мед

Иван-чай!

В нашем доме все любят домашний хлеб.

На кухне у нас живёт Закваска, которая питается исключительно цельносмолотой мукой Образ Жизни, водой и позитивными мыслями Благодаря этим трём ингредиентам Квася (как называют лаского закваску мои домашние) растёт всем на радость! Ведь из неё я каждое утро замешиваю тесто, в состав которого входит лишь мука, вода, закваска и морская соль! Ставлю колобок в тёплое место в доме и к обеду( обычно за 4-6 часов) хорошо поднявшиеся тесто отправляется в духовку на 40 минут при температуре 180 градусов. На запах свежеиспеченного хлеба сбегаются все, кто есть в доме! А как вкусен хлеб с маслом и с медом, да ещё с Иван чаем, не описать! Надо пробовать!

Есть много рецептов домашней выпечки. Я же никогда не придерживаюсь строгого соблюдения правил. Для меня хлеб это творчество. Все ингредиенты на глаз, по желанию добавляю гречневую, кукурузную, амарантовую, ячменную муку! Ассортимент Образа жизни позволяет творить и вдохновляться! И удивительно, что всегда хлеб получается прекрасным! А попробовав его однажды уже не захочется покупать в магазине дрожжевой продукт! Ну а мед и чай только подчеркнут вкус и наполнят сердце теплом и согреют в морозный день;)

8

Комментарии

aida.otradnykh

Аида Отрадных

Мама троих детей

Как круто

Отметок «Нравится»: 1
3652563

Алена.

Мама сына (2 года)

Что за закваска и где продается?

Отметок «Нравится»: 0
kukurukuku

Алена

Мама дочки-младенца

@3652563 не знаю, где купить. Можно сделать самим из муки ржаной живой и воды ( зреть с нуля она будет около пяти суток, после из нее можно печь хлеб,постоянно обновляя, то есть каждый день подкармливать мукой водой.

Либо взять уже готовую у кого-то, и продолжать растить, так же подкармливая мукой и водой.

Отметок «Нравится»: 0
kukurukuku

Алена

Мама дочки-младенца

@3652563 такая вот вечная закваска. В интернете много инфы про как сделать и как печь. С первого взгляда кажется, что сложно, но привычка вырабатывается и уже, как зубы почистить с утра;)

Отметок «Нравится»: 0
3652563

Алена.

Мама сына (2 года)

@drozdenok07 Спасибо)

Отметок «Нравится»: 0
ksudani

Ксения

Мама сына (2 года)

А где вы зелёную гречку покупали?

Отметок «Нравится»: 0
kukurukuku

Алена

Мама дочки-младенца

@ksudani тоже образ жизни Алтая http://lifeway.su/

Отметок «Нравится»: 0
ksudani

Ксения

Мама сына (2 года)

@drozdenok07 спасибо

Отметок «Нравится»: 0