Можно ли сделать классный пышный бисквит не имея нормального миксера?)

Вполне, моя подруга ручным венчиком взбивала, но руки болят ппц

Можно,Только взбивать придётся очень долго

И разрыхлитель добавить

Конечно, они очень пышные в мультиварке получаются

@vika.olshanska что-то ясегодня сделала в мультиварке, как резина получился(( ст муки, ст сахара. 4 яйца, разрыхл

@lady.well, а форму по бокам смазывали маслом?

@vika.olshanska да

@lady.well, в мультиварке надо смазывать только дно, а то он не будет подыматься

@vika.olshanska ааа, ух ты, я не знала! Спасибо большое!

@lady.well, не за что)

Конечно! Я пеку бисквиты только в мультиварке и без взбивания миксером, выходят ну очень высокие! Сейчас добавлю рецепт

@darina.dobroshtan ой, пожалуйста)

https://andychef.ru/recipes/choco-123/

Я беру за основу этот рецепт, а уже дальше варьирую, что именно хочу испечь. Если белый бисквит - вместо какао добавляю муки на 55 гр больше