Внезапно оказалось, что Мишке нравится финский гороховый суп в саду. Почитала рецепт-там жирная…

Вот это вкус у Мишутки 😄если рецепт действительно с жирной свининой и горчицей это жесть 😄😄😄

@vladkinss, https://finland.fi/ru/zhizn-i-obshhestvo/42024/ вот тут описание, и внизу рецепт.

@vladkinss, мы с мужем называем между собой: херневый суп))) я всегда знаю, что у него на обед, и заранее обед приготовила, чтоб после сада накормить, уверенная в том, что точно есть не станет. Сюрприз!!! Аж нос перемазан был)

@loriv, ты сама хочешь дома ему варить? Или интересно просто из чего в саду делают? У вас же вроде сами они готовят ? Или заказывают ? Я в фазер столовке когда работа , тоже варили там гороховый , но даже не обращала внимания из чего (

@vladkinss, им кстати из Фазер и привозят обеды. Готовят сами только кашу утром, и полдник.

@vladkinss, хочу сама. Потому что пока соглашался только на куриный суп. Просто на всех фото пюреха какая-т, а я привыкла, чтоб ребрышки копченые, картофель, лук и морковка, и горох. А не сплошная масса.

Я варю обычный состав, картошка, лук, морковь, мясо, конечно, и кладу 2 банки этого гороха, получается как наш гороховый, только не наш) вкусно!

@siksi, ну т.е не замачиваешь горох на ночь, как у нас?

@loriv, не, не замачиваю, вот как написала так и варю;)

@siksi, Настёныч ест?

@loriv, только посоветую сделать так: в миске отдельно как бы развожу содержимое банок с бульоном, др однородной жидковатой массы и потом переливаю в суп, а если прям с банок ложками класть-то в супе они могут быть гороховыми комками;)

@loriv, конечно!) вкусно же! Я правда, солю еду..🤗

@siksi, беру на заметку!

@loriv, попробуй, потом расскажешь;) а ты солишь? У меня если не посолить, Настя может и покочевряжиться..) и ещё любит очень горох консервированный!? Это она в меня)

@siksi, я всегда солю, просто не пересаливаю.

Я не знаю, что в супе для сада, но вот так примерно готовлю обычный финский гороховый суп:

- замачиваешь горох на ночь

- варишь его около часа

- потом добавляешь копчености (ну или просто мясо, если для Мишки готовишь), лук, соль (иногда морковку добавляю). Варю еще час где-то.

- в конце добавляю майоран.

Финны любят есть с горчицей, но ее кладет себе каждый в тарелку, если хочет.

@marihappy, читала про майоран) мне непривычно

Если из банки я готовлю так же как и @siksi, а если сама то так же как и @marihappy, только не добавляю майоран

Суп очень вкусный не жирный совершенно и горчицы там не ощущается

@sashenkache, это из банки?

@loriv да

@sashenkache, надо попробовать бы.

@loriv ну можно и без майорана. я люблю, почти во все супы добавляю.

Нам в школе давали такои суп просто как из банки. Если хочешь то добавляеш горчицы.😂

Вот разводишь эту штуку водой и все))) суп готов))) в пропорции на банку супа, половину банки воды. Доводить до кипения и усе

@amaterasu, а муж из Лидла такой принес... горошинки дубовые.

@loriv оо! Хорошо, что мы его сегодня не купили! Муж хотел сегодня тоже купить его....

А вот на фото главном - хороший суп. Он как пюре практически.

@amaterasu, да, мне Саша даже открывала его показать). А лидловский сразу жидкий. Там еще картошка и бекон в виде жирного сала

@loriv, вы наверно в большой банке купили, а надо было в маленьких:). Они отличаются, в большой мне не понравился:(

@jaana, мужа отправила, думала после 12 лет жизни тут, он точно разбирается, ан нет.