Девочки, дайте нормальный рецепт пышной запеканки... 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🍮у меня все сплюснутые плотные…

1 кг творога, 4 яйца, сахара и манки по 200 гр, масло и молоко по 100 гр. творог через сито, яйца с сахаром отдельно замешиваем и потом добавляем к творогу, туда же размягченное масло. Я заливаю манку очень тёплым молоком и не жду когда набухнет, но можно подождать. Вмешиваем манку в творожную массу. Все) форму маслом, сверху посыпаем манкой. На 200 градусов до красивого цвета, я на 40 минут ставлю. Вкусно капец))

@letuchaya, спасииибо ❤️

@letuchaya, уже в духовку отправила)

@letuchaya, Вы и верх и низ включаете на 200?

@elilili, да, режим, где нарисованы две полоски верх и низ )) если правильно объяснила)

Получилось?

@letuchaya, жаль, что раньше не написали))

@elilili, а что с ней? Как она сейчас выглядит?

@letuchaya, вышло вот так, я 40 мин только с низом пекла, а так как формочка не просвечивающаяся, то и не видна степень готовности, верх был бледным, пришлосьдопекать 5 мин с включенным верхом

@elilili, все равно должна быть вкусной!!)) я не сообразила про режим написать, пардон(

@letuchaya, сейчас будем пробовать) спасибо в любом случае!