Мамочки, добрый день. Помогите умелицы)) хотела побаловать ребёнка кексиками. А молоко нам нельзя…
Мамочки, добрый день. Помогите умелицы)) хотела побаловать ребёнка кексиками. А молоко нам нельзя (кисломолочку можно). Ну нырнула в океан интернета, там рецептов тьма😨😱, ну выбрала, начала с тех что с горьким шоколадом, получилось красиво но несъедобно (они внутри как жвачка😕😕😕), следующие попробовала на кефире с изюмом, они вообще отказались готовиться, так и остались сырыми, только сверху подсохли😞😞😞. Так у меня продукты тают, а кексиков как не было так и нет. Притом духовка отличная, я в ней и пиццу, и пироги, и жакое там всякие готовлю и всегда прекрасно))) так вот, может кто поделиться годным рецептом кексиков без молока🙇🙇🙇, а то если продолжается мои эксперименты с интернетом продукты закончатся раньше чем появяться кексики😂😂😂.
p.s. изюм и шоколад закончились))
Анжелика ·
Мама сына (3 года)
2 банана
2 яйца
50-100гр масла или маргарина
Стакан муки
Разрыхлитель пол чайной ложки
Ваниль по вкусу
Сахар пол стакана (или по вкусу)
Анастасия·
Мама сына (1 год), беременна (11 нед.)
Жидкое тесто наверное получилось. Я давно делала в последний раз кексы, но я не добавляла ни молоко, ни кефир. Кекс получается суховатый, поэтому я добавляю ягоды: вишня, черника, брусника, клюква и тд.
Юлия·
Мама двоих (младенец)
@lenorenevermore шоколадные, были как сметанка (тесто), а с изюмом наоборот оч густое прям кое как руками замесила.
Екатерина Попова·
Мама сына (1 год)
Я по этому рецепту делала- с первого раза получились
https://www.u-mama.ru/read/home/yummi/pies/7123.html rtrc
Только в ягоды сахара добавляла и в тесто чуть больше сахара чем написано
Юлия·
Мама двоих (младенец)
@hokeeva почему то листаю, уже даже палец устал, а кроме рекламы соусов ничего у неё не нашла(, но всё равно спасибо).
Юлия·
Мама двоих (младенец)
@mother_levy а вы с красной смородиной и делали? Просто к сожалению нет её, есть замороженная чёрная и малина.
Екатерина Попова·
Мама сына (1 год)
@gumanistka, у меня Клюква замороженная была)))
Светлана·
Мама двоих (2 года, 12 лет)
Есть сайт Насти Скрипкиной. У неё много рецептов. Есть маффины апельсиновые. Они без молока.
Юлия·
Мама двоих (младенец)
@supergad ой, спасибо большое🙌🙌 я зашла, а там прямо много всего, и апельсиновые и с шоколадом и с ветчиной, всякие прям, и всё без молока😍😍. Спасибо 🌹🌹🌹
Светлана·
Мама двоих (2 года, 12 лет)
@gumanistka на здоровье))) У неё много хороших рецептов. И не только выпечка)
Лидия·
Мама сына (1 год), беременна (6 нед.)
Может это заменит молоко?