Купили сегодня в Ле Сильпо хлеб их производства: Кантри и французскую булку. И то и другое имеет такой яркий…

Спросите у них) Пусть покажут состав. Всегда покупала хлеб у них, вкуснее не ела😁

@alonalona это впервые такое. До этого брали выпечку, донатсы, торты, пироги, цинабоны - все было шикарное

Это может быть амоний - разрыхлитель теста. Он имеет специфический запах амиака. Есть можно

@renatron есть сложно. Послевкусие каких-то лекарств во рту😕

@stelsi4ka, тогда не мучайте себя ) я тоже как-то ошиблась, добавила в выпечку этот амоний вместо обычного разрыхлителя, и в итоге пришлось все выкинуть(

@renatron, согласна! Я тоже когда пекла свой любимый кекс, но разрыхлитель не было, добавила амоний и очень пожалела! Скорее всего его в хлеб добавили.

@renatron @happy_darya_ спасибо, девочки, я бы долго гадала, что это за привкус, если б не вы. Есть не буду

@stelsi4ka, напишите им вопрос в фейсбук. Я так обращалась, они очень оперативно и внимательно отреагировали. Надеюсь, Вам ответят и объяснят причину

@alonalona спасибо, попробую.

@alonalona не нашла как написать им. Подала заявку на вступление в группу

Тоже такое было , брала чиабату

@mostitska ищу способ с ними связаться. Может объяснят хоть что-то