Теперь осталось дотерпеть до утра) а не захомячить втихаря ночью 🐹 Всем сладких снов) и крепкого сна…

Вкусняшка,а что за десерт

@lapysa апельсиновый бисквит с кремом со сметаны и сырком ну и сверху апельсинки в желе)

А что это?

Ананас узнала)

Прочла выше ответ))) мдаа.. ананасом там и не пахнет 😆😆😆

@pliset реально похоже на ананас 😂

@alchamy789 особенно, когда очень хочется 😁

@alchamy789 с рецептик можно бисквита и кремп? Сколько чего)

@pliset бисквит.

Стакан 200мл.

4-5 яиц, зависит от размера)

1 стакан сахара

1 стакан муки

Соль, сода, лимонный сок или уксус.

Яйца взбить до пышной пенны с сахаром миксером, добавить муку и мешать лопаткой не миксером, добавить соль и соду гашенную. Здесь добавила апельсиновую цедру и ванилин)

Крем.

Стакан сахара

200мл сметаны 20%

200мл сырка 2.5%(делаю с кефира. Замораживаю пачку кефира, достаю с упаковки и кладу на ночь на марлю и в сито на ночь размораживатся)

Сметана+сахара, оставила чтобы сахар растаял, добавляю сырок и взбивают миксером)

Пропитка торта

Сок 1 апельсина в сотейник+ 2столовый ложки сахара+ алкоголь по вкусу. Прогреть и полить коржи)

Я бисквит разрезала на 2 части, пропитала соком и кремом смазала, сверху выложила апельсин и залила желе с апельсина (сок апельсина+сахар+желатин растворённый уже в воде теплой(можно агар-агар).

Белая пенка это сметана с желатином, мне с желе вид не понравился( около часу ушло на готовку