Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
🍒🍒🍒
🍒🍒🍒
Мама сына (1 год)

Девочки, замешивал кто-нибудь из вас тесто для куличиков в хлебопечке? Может есть проверенные,…

Девочки, замешивал кто-нибудь из вас тесто для куличиков в хлебопечке? Может есть проверенные, вкусные рецепты? У меня панасоник, есть диспенсер. Отдельной ячейки для дрожжей нет, то есть надо все разом засыпать. Поделитесь рецептиками🌷

18

Комментарии

emiralido

Наталья

Мама троих детей

Есть вкусный рецепт, но не для хлеборезки. Зато очень вкусный и не черствеет

Отметок «Нравится»: 1
strutskaya79

Elena

Мама двоих (1 год, 13 лет)

У нас тоже Панасоник с диспенсером. В прошлом году выпекала в ней по рецепту пасхальный кулич. Вкусно, но кулич получается гигантский!!! Совсем недавно делала тесто из прилагаемой книги рецептов "Плюшка Московская", пекла из этого теста Синабоны. Выше всяких похвал! На нём и остановлюсь. Добавлю изюм или цукаты, разложу по формам, выпеку в духовке. Тесто похвалили все, кто попробовал, даже те, кто дрожжевую выпечку не любят. Готовое изделие мягкое по текстуре, слоистое, похоже на бисквит

Отметок «Нравится»: 0
markizangels

Кристина

Мама дочки (2 года)

@emiralido, делитесь рецептом))).

Отметок «Нравится»: 0
lara19072014

lara19072014

Мама дочки (1 год)

@strutskaya79, а что такое диспенсер? А то скоро маме хлебопечку покупать будем, надо знать все прибамбасы... ну и рецепт теста можно?

Отметок «Нравится»: 0
mandarinka25

🍒🍒🍒

Мама сына (1 год)

@strutskaya79, а я вот думаю: может после замеса выключить, достать, разложить по формам, дать подойти и в духовку? Не хочу в хлебопечке выпекать именно из-за размера.

Отметок «Нравится»: 0
mandarinka25

🍒🍒🍒

Мама сына (1 год)

@strutskaya79, надо попробовать эту плюшку испечь, щас пойду поищу есть ли у меня такая.

Отметок «Нравится»: 0
mandarinka25

🍒🍒🍒

Мама сына (1 год)

@lara19072014, диспенсер это такое отделение, куда вы засыпаете начинку для теста (изюм, орехи, сыр, бекон) в зависимости от рецепта. И вот когда нужно это все дело в тесто добавить, он сам открывается и содержимое высыпается. Если нет диспенсера, то просто на каком-то этапе замеса нужно ждать сигнал и по этому сигналу всыпать начинку подразумевающуюся. Плюс его лишь в том, что не нужно караулить этот самый сигнал, ибо если его профукать, то начинки не будет🤷‍♀️

Отметок «Нравится»: 0
mandarinka25

🍒🍒🍒

Мама сына (1 год)

@lara19072014, рецепт видите только девушка выше написала, но к каждой хлебопечке прилагается книга рецептов, и там все должно быть. Что-то новенькое нужно черпать из интернета, ну или методом проб и ошибок.

Отметок «Нравится»: 0
mandarinka25

🍒🍒🍒

Мама сына (1 год)

@emiralido, спасибо большое, что не прошли мимо, но я с тестом на «Вы», поэтому мне надо чтоб кто-то за меня замесил🤦‍♀️

Отметок «Нравится»: 0
strutskaya79

Elena

Мама двоих (1 год, 13 лет)

@lara19072014 диспенсер - это ёмкость для продуктов (орехов, цукатов, сыра, колбасы, оливок), которые хлебопечка добавляет сама в процессе замеса теста. Удобная вещь, хотя есть аналогичные хлебопечки, где эти продукты можно всыпать самостоятельно после сигнала. Конечно, можно его не заметить и пропустить...

Отметок «Нравится»: 0
strutskaya79

Elena

Мама двоих (1 год, 13 лет)

@mandarinka25 это тоже отличный выход. Сама об этом думала.

Отметок «Нравится»: 0
strutskaya79

Elena

Мама двоих (1 год, 13 лет)

@mandarinka25 обязательно попробуйте, тесто удивительное. Там состав продуктов как на коржи для торта (за исключением дрожжей), поэтому очень нежно получается. Единственное, я маргарин заменила на сливочное масло

Отметок «Нравится»: 0
mandarinka25

🍒🍒🍒

Мама сына (1 год)

@strutskaya79, нашла я у себя плюшку. Скажите, вы достали уже тесто когда оно поднялось? Я вот думаю: на куличики наверно лучше замесить и достать, разложить по формам и в тёплое место, чтоб поднимались. А потом в печь.

Отметок «Нравится»: 0
strutskaya79

Elena

Мама двоих (1 год, 13 лет)

@mandarinka25 я достала сразу, как прозвучал сигнал об окончании программы. Теста было ровно заподлицо с формой. Но оно было слишком мягкое, сильно липло к рукам (не такое как получается на программе "Беляши"). Поскольку мне нужно было его раскатать на столе, я его достала и совсем чуть-чуть вымесила с мукой. Вот сейчас и думаю, может, действительно достать раньше, или наоборот дать ещё подойти... Но рулеты при выпечке увеличились в размере.

Отметок «Нравится»: 0
mandarinka25

🍒🍒🍒

Мама сына (1 год)

@strutskaya79, надо пробовать. Хочу заранее начать, попробовать несколько рецептов, чтоб к Пасхе подобрать вкусный рецептик😊

Отметок «Нравится»: 0
strutskaya79

Elena

Мама двоих (1 год, 13 лет)

@mandarinka25 это оптимальный вариант! Я тоже так сделаю!

Отметок «Нравится»: 0
emiralido

Наталья

Мама троих детей

@markizangels, ловите ! Сделайте не пожалеете 😉

Отметок «Нравится»: 0