Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Марина
Марина
Мама сына (2 года)

Наполеон 💖 Девочки, у кого есть великолепный рецепт? Моя мама свой (а был ооочень вкусный) где-то…

1 из 3

Наполеон 💖 Девочки, у кого есть великолепный рецепт? Моя мама свой (а был ооочень вкусный) где-то давно затеряла и я в поисках. Я очень люблю этот торт и по кому (из интернета) я только не готовила 🤦🏻‍♀️ вот именно этот приготовлен по рецепту из Инстаграм mednas_cake (рецепт на скрине на 3м фото). В заварной крем она (по остыванию) предлагает добавить взбитые животные и растительные сливки, чтобы крем отлично держал форму, но я не добавляла, мне нравится чистый вкус самостоятельно приготовленного заварного крема, да и заварной получается не слишком жидкий, с коржей не стекает. В остывший крем я вбиваю 100г мягкого сливочного масла. Крема мне на 12 коржей не хватает, я делаю двойную порцию и тогда отлично. Этот Наполеон получается, без преувеличения, очень вкусный, но хочется найти такой, чтобы просто таял во рту, так что делитесь)))

19

Комментарии

wild_orchid

Wild Orchid

Мама дочки (1 год)

Ээээээээ....стисняюсь спросить а между замесить и вымесить какая разница????? Всю жизнь пеку, бабушка пекла а такое первый раз слышу

Отметок «Нравится»: 1
marishenka

Марина

Мама сына (2 года)

@wild_orchid, автор рецепта, кажется, чеченка, думаю просто не полностью смогла выразить мысль- я понимаю так, что она имела в виду не слишком «месить» тесто, как дрожжевое например, а слегка. Делитесь своим рецептом 😊

Отметок «Нравится»: 1
wild_orchid

Wild Orchid

Мама дочки (1 год)

@marishenka да я сама в поиске идеального наполеона )))) пока мой любимый это из фоззи😁... а я больше по пражским, бисквитам, пирогам

Отметок «Нравится»: 1
marishenka

Марина

Мама сына (2 года)

@wild_orchid, понятно))

Отметок «Нравится»: 0
zozulka5

Эмилия

Мама двоих (младенец)

Так люблю его,но приготовить не могу решиться, для меня это из разряда фантастики

Отметок «Нравится»: 1
marishenka

Марина

Мама сына (2 года)

@zozulka5, надо попробовать, может Вы зарываете талант))

Отметок «Нравится»: 1
zozulka5

Эмилия

Мама двоих (младенец)

@marishenka Вы меня рассмешили,все на что я пока созрела в выпечке,это бисквит в мультиварке и кексы,заколотил и готово

Отметок «Нравится»: 0
zozulka5

Эмилия

Мама двоих (младенец)

Отметок «Нравится»: 0
auzek75

Юлия

Мама четверых детей

у меня есть старый мамин рецепт

Отметок «Нравится»: 1
marishenka

Марина

Мама сына (2 года)

@auzek75, поделитесь?)

Отметок «Нравится»: 0
auzek75

Юлия

Мама четверых детей

да малого уложу

Отметок «Нравится»: 0
j029

Евгения

Мама сына (1 год)

У меня есть вкусный крем 😍😍😍😍😍😍😍😍😍

Отметок «Нравится»: 1
j029

Евгения

Мама сына (1 год)

Дай бог памяти, скину завтра в личку тебе

Отметок «Нравится»: 0
marishenka

Марина

Мама сына (2 года)

@j029, для наполеона?

Отметок «Нравится»: 0
j029

Евгения

Мама сына (1 год)

@marishenka да

Отметок «Нравится»: 0
marishenka

Марина

Мама сына (2 года)

@j029, я напомню))

Отметок «Нравится»: 0
auzek75

Юлия

Мама четверых детей

Отметок «Нравится»: 0
auzek75

Юлия

Мама четверых детей

Прошу прощения что с опозданием 😣

Отметок «Нравится»: 0
auzek75

Юлия

Мама четверых детей

я помню мама тесто с помощью ножа мешала, рукой перевернула ножом рубит

Отметок «Нравится»: 0