Расскажите, как Вы готовите печень деткам?🥘

Печеночные оладьи делаю. Сама тоже ее по-другому не ем

@may__mama, давайте рецепт, у нас в семье ее вообще никто не ест:) детям хочу давать иногда

Я сама ем только куриную, поэтому и дочке даю куриную. Делаю либо с тушёной капустой, либо с гречкой.

@yushma, ну Вы ее жарите, тушите? в воде, в сметане? с луком, без? :)

@july_, 1. В небольшом количестве растительностях масла обжариваюсь лук. Потом кладу печень и жарю минут 10. Кладу капуста, морковь, томатную пасту, добавляю соль и воду, перемешиваю и ставлю тушиться минут 40 (смотреть по готовности капусты).

2. В небольшом количестве масла обжариваю лук, добавляю печень и соль. Добавляю воды и тушу до готовности. В самом конце добавить сметаны и перемешать. Гарнир любой

@yushma, спасибо большое🌷

@july_ да как обычные оладьи. Печень перемолоть, Тула 1 яичко, манка( или мука), чуть присолить и я дарю на сковороде без масла.

Ребенку корочки обрезаю и даю серединку)сама ем со сметанкой

https://www.say7.info/cook/recipe/237-Pechen.html

Вот так готовлю

ни в каком виде не едят, оладьи еле-еле поклевать могут.

@mamadvoiny, да?😏 попробую завтра приготовить..особых надежд не питаю