8 апреля Пасха, а значит уже пора готовится к весенним праздникам) #люблюкогдазаранее . Сегодня о…
8 апреля Пасха, а значит уже пора готовится к весенним праздникам) #люблюкогдазаранее
.
Сегодня о природных красителях для яиц. Да, они не могут дать такого яркого оттенка, как химические, но они абсолютно безвредны! А оттенки получаются не хуже 👌🏻
.
Желтый
✔️Куркуму варить 15 минут в воде и погрузить яйца.
.
Оранжевый
✔️4 ст. ложек паприки нужно варить 30 минут в кастрюле со стаканом воды, после этого поместить в отвар яйца.
✔️Замочить сваренные горячие яйца в морковном соке с добавлением куркумы (пропорции произвольные и зависят от того, какой оттенок вам больше нравится).
.
Коричневый
✔️На 3 литраводы нужно взять 4 стакана луковой шелухи и кипятить в течении часа. Чем больше луковой шелухи, тем насыщеннее получится краситель. Закладываем яйца и отвариваем в полученном красителе. Для получения лилового оттенка нужно сделать все то же самое с кожурой красного лука.
.
Красный
✔️Отварить кору или веточки вишни, дать настояться несколько часов (лучше проварить и оставить на ночь) , обязательно процедить, варить в этом настое яйца. Если отвар коры вишни сделать слабым, соответственно яйца окрасятся в розовый оттенок.
.
Зелёный
✔️Шпинат разрубаем мелко (замороженный тоже годится), заливаем с водой, чтобы покрыла. Варим 30 минут и даем остыть.
.
Синий
✔️На 0,5 литра воды взять 2 небольших головки краснокочанной капусты и 6 ст л 9% уксуса. Капусту мелко порезать, залить горячей водой, добавить уксус. В этот состав погрузить сваренные яйца и оставить на пару часов. Для получения более глубокого цвета яйца лучше оставить на ночь.
.
Расскажите как и чем красите вы?
.
Я вот знаю, что в следующем году мы с Алисией ещё будем их расписывать 😍
.
#mama_alicii_полезное
#mama_alicii_списки
#mama_alicii_рецепт