Почему кексы пролились на противень? Как правильно использовать формочки?
Девочки, привет. Мне недавно подарили бумажные формочки для кексов. Сегодня решила испечь кексики с черникой. Тесто в формочки вылила, поставила в духовку, через десять минут смотрю, а половина пролилась на противень. Неровные такие. В чём дело? Кто кулинар, подскажите пожалуйста. Может надо было не по одной бумажке, а по три или как?и надо ли их смазывать маслом?в инете написано, что не надо. Мы, конечно их съездим, но на вид кошмарные)))) но вкусные
Кристина·
Мама дочки (1 год)
Бумажные формочки вставляют в железную форму
Татьяна·
Мама дочки (1 год)
@sladkayakonffetka то есть ещё надо железные формочки такие же приобрести?? спасибо большое за информацию. Буду знать теперь
Александра·
Мама двоих (младенец)
Да, все верно, надо купить форму для кексов, там обычно 6 дырок
Кристина·
Мама дочки (1 год)
Да,или в фикс прайсе есть формы такие же,но селиконовые в них тоже можно вставлять
Наталья·
Мама дочки (2 года)
@zhyzhella я тоже когда-то давно так сделала) потом когда пекла- делала штук 5 формочек, чтобы держалось тесто. А, оказывается, их надо в железные вставлять 😯 тоже не знала
Татьяна·
Мама дочки (1 год)
@sashka278 а зачем дырки?
Татьяна·
Мама дочки (1 год)
@sladkayakonffetka спасибо большое
Татьяна·
Мама дочки (1 год)
@natali18 а в пяти держалось тесто или такой же казус произошёл?)
Наталья·
Мама дочки (2 года)
@zhyzhella лучше было, почти ровные получились)
Татьяна·
Мама дочки (1 год)
@natali18 надо было мне тоже так сделать
Александра·
Мама двоих (младенец)
@zhyzhella ну это я так выразилась
Татьяна·
Мама дочки (1 год)
@sashka278 ааа, я не поняла сначала😂, спасибо за фото.
Лилия·
Мама дочки (1 год)
@zhyzhella, недавно делала в 5 формах бумажных. Аккуратные получились)
Татьяна·
Мама дочки (1 год)
@lilima вот мне к сожалению ума не хватило догадаться.надо было сначала тут написать, а потом печь)))))
Лилия·
Мама дочки (1 год)
@zhyzhella, я в первый раз также «лоханулась» 😄 все растеклось по противню 🙈😄
Татьяна·
Мама дочки (1 год)
@lilima ладно, опытней зато стали))))
Лилия·
Мама дочки (1 год)
@zhyzhella, это точно) 😉