@anastasia_r ссылка Я использовала вместо сыра творожную массу шоколадную, она отлично подходит. Иногда на скорую руку взбиваю творожную массу без добавок, 2 яйца, ложку сметаны и добавляю шарики из творога) самое главное, это дождаться, когда чизкейк испечется и остынет, тогда он приобретает нормальную устойчивую форму. Пока он горячий, может показаться даже жидким
@anastasia_r ссылка Я использовала вместо сыра творожную массу шоколадную, она отлично подходит. Иногда на скорую руку взбиваю творожную массу без добавок, 2 яйца, ложку сметаны и добавляю шарики из творога) самое главное, это дождаться, когда чизкейк испечется и остынет, тогда он приобретает нормальную устойчивую форму. Пока он горячий, может показаться даже жидким