Плюсую к семеренко, будет вкуснее, если не запечь, а сварить на пару и растолочь.

Мне семеринка нравится, он хоть и кислый сорт, но при запекании очень вкусный!! А еще если с медом или сахаром, вообще бомба!))

голден как по мне,чемпион менее сладкие