Сделала сегодня домашний йогурт Все как написано в книге: Молоко ✅ Закваска (vivo брала) ✅ В…

Молоко ультрапастеризованное подогреваю до 40*, закваска виво, в банку и в одеяло на ночь) всегда получалось

Я делаю в йогуртнице и держу дольше, 8-10 часов

Делаем,не в мульте .закипятили молоко,дать остыть ,потом закваску,укутать кастрюлю в полотенце и на 8 час.и все ок😜

@tanyajilly, странно

У меня кисляк-шмурдяк вышел 🤣

молоко нагрела до градусов 40, влила туда на 1,5 л 1 коробочку активии, размешала хорошо, закрыла крышку и замотала кастрюлю полотенцем. Утром готово. Это в обычном кастрюле делаю. Мама так показала. Йогурт только активия, молоко или домашнее или хорошее магазинное (в картонных коробках, яготин например)

А какое молоко? Я пыталась с пакетов типа ромол, то тоже херня вышла и все вылила ((

@oksankaoksano4ka, Коровкино

Только его и берём, на нем вроде молочная кухня наша, поэтому его и беру

@tanyajilly, @knopo4kaa, @leonardik, @oksankaoksano4ka, а как насчёт сахара?

Или чего-то для вкуса?

Не,никакого сахара,он вкусный получается,можете потом банан либо что то другое добавить

В готовый йогурт могу добавить ягоды, или джем, для вкуса) мне и так вкусно, ребенку не всегда :)

Я немного добавляю сахар для вкуса

@tanyajilly, я просто на молочной кухне беру ему нарине, оно с 5 месяцев и как раз помогло нам со стулом 🙏

Вот сравнить его и то, что я наготовила, то мне вообще тогда не место на кухне 🙈🤣🤣🤣🤣

@knopo4kaa, на какой стадии? )

Вместе с закваской

В теплое молоко, в одеяло и в теплое место на 6 часов

@ans.furma ой, а можно фото пакета? Я про такую фирму и не слышала, муж вечно заречье покупает, но мы его в кофе добавляем

@ans.furma, он и сам по себе слащавый выходит. Братец мой туда орехи сухофрукты и цукаты кладет. Но он любит оооочеь сладко чтоб было. Я фрукты или чистым ем

@li_li, а оно в спец машине катается по городу

Я звоню на номер и мне кидают расписание в моем районе ☺️

@ans.furma номер в студию)

@li_li, 🌸☺️

@ans.furma и сколько стоит молоко?

@tserb95, 1.5 литра 22.50

@ans.furma спасибо

Так нарине с молочной кухни с сахаром, поэтому вам йогурт и невкусный наверное