Для «жутких» алергиков,как мы 😩сосиски домашние,без молока,так как на молочку аллергия.Сыночек ел с удовольствием😋😎Мама молодец😁
@tany40 а вы вместо молока воды не добавляли? И яйцо нет? (В инете в рецептах что-то из жидкости и яйцо - обязательное условие). У нас непонятно, есть/нет реакции, поэтому хочу без молока и яиц сделать)) пленку брали термо?
@vergus, лука побольше добавить если,то сочнее будут,но и так не особо сухие)да в пленке
куриное филе(брала на глаз,200г примерно),луковица средняя 1 шт,морковь(50 г,можно без неё),соль,перчик(можно без него),все взбила в блендере до однородной массы,можно молока добавить немного(у нас аллергия на молочку,поэтому без него).потом выкладываю на пищевую плёнку и сворачиваю колбаской,и закрепила нитками с двух сторон,потом как обычные сосиски варить,5-10 мин!все!😊просто и вкусно 😋
Да,нам хоть морковь можно,а так тоже на многие продукты сыпет,так что решила разнообразить меню хоть как-то 😊
@amelody, нет,я не добавляла,лука больше добавила и они получились не сухие.ну думаю можно и воды немного добавить