Сегодняшнее утро выдалось добрым вдвойне✨. А все потому, что моя адаптация рецепта панакоты оказалась очень удачной.
Предыстория: нахожусь на чуть более строгой диете ГВ, исключены все содержащие БКМ (белок коровьего молока) продукты. Это моя грусть-печаль😃
Сам рецепт (на две порции) :
🖤Овсяное молоко (смотрим внимательно состав, избегаем добавленного сахара) - 200 мл;
🖤агар-агар - 1 чайная ложка;
🖤сахар - по вкусу, у меня была неполная столовая ложка без горки;
🖤ванилин/ваниль - щепотка. У меня жидкая ваниль, треть чайной ложки.
1️⃣Все ингредиенты смешать и поставить на огонь🔥.
2️⃣Постоянно помешивая довести до кипения.
3️⃣Закипело-снимаем и быстренько разливаем по формам. Лично я не подготовилась заранее, поэтому просто залила в 🥃прозрачные стаканы для виски) А можно в какие-нибудь красивые силиконовые формы 😍
Агар-агар застывает при комнатной температуре, но если убрать в холодильник - будет ещё вкуснее!
4️⃣Для подачи я порезала сверху один финик и залила детское яблочное пюре 🤤
Второй стакан планирую подружить с пюре из чернослива и крошкой постного печенья 🍪
_______________________________________
Приятного аппетита!
#лактазная недостаточность
#бкм
Комментариев ещё никто не написал.
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Бисквит за 50 минут: рецепт и советы
Бисквит, который получится у всех😁
Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺
5 яиц С1
150гр сахара
150гр муки
Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.
В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)
Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом
Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.
Я выпекаю в кол...
1000 и 1 заготовка из свинины: рецепты и советы
Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...
Семейные отношения и травля
Дамы, может кто сталкивался.
Предистория:
Я, так сказать, позор семьи. Старшая сестра с золотой медалью, красным дипломом, "удачно" замуж вышла (мужа не любит, но денег много), родила двух дочерей, живёт в Казахстане. Я мать троих детей, 2 брака, 9 классов, педагогический колледж (начальные классы). Мама думала что я пойду работать в школу или садик, а я нк люблю всё это направление. С детьми тоже разделение потоянное было. 2 детей от первого брака она в ж*пу целует, а за третьего сказала "мне э...
Вызвать скорую при аллергии у ребенка? История с Тимуром
Было обычное августовское утро, ничего не предвещало… Много буков про мамскую панику и первую с Тимуром скорую.
Испугалась я, конечно, знатно. С Юляшкой такого не было ни разу.
Итак, по порядку.
9:30 мы идем завтракать. После советов в одном из недавних постов, где я жаловалась на аллергию на творог из банки Бабушкино лукошко, дать ребенку «живой» творог без добавок, даю сначала Тимуру на пробу творог Радужный без добавок. Естественно, Тимур проявляет интерес и размазывает его с ложки по себе...