Кто готовил паштет из куриной печени, дайте рецепт. Здесь читала но потеряла.
Я все вместе тушу на сковороде ( лук морковь и печень) соль перец и лавровый лист. Потом добавляю масло и блендером все это
Ой, просто жарила как обычно со сметаной и луком, а потом на блендере, отличный паштет
Лук,морковь,печень обжарить ,можно добавить яблоко.Все в блендере перебить добавляя сливки)!