Мамы если у кого-то как и у нас есть проблемы с употреблением рыбных блюд, то вот вам рецепт, зашёл сегодня на ура.
Рыбное суфле: небольшую тушку хека отвариваем, даём остыть, отделяет от хребта, больше косточек в нём нету и перемалываем блендером, добавляем сырое яйцо, перемалываем ещё раз до однородной массы. Перекладываем в силиконовый формочки и запекаем 15-20 мин в духовке на 180 градусов. Вкусняшка готова. В следующий раз планирую добавить варёную морковь, ну это уже потом.
Комментарии
@buzichka возможно, просто для первого раза не хотела переводить продукты, вдруг бы не ела
@olxa а какую зелень ложите, мы пока кроме шпината ничего не пробовали
Так же делаю + зелень и морковь, очень вкусно получаеться
@buzichka печёнку ещё не пробовали, давала когда то просто отвареный кусочек и он полетел на пол собаке, но тоже была такая идея, будем экспериментировать)
Так же делаем.
Но сырой хек с яйцом и морковкой в блендер, а потом на пар
@mosksu92, укроп