Сегодня делала домашние пельмени,на мысль меня натолкнула @e.s. 🤗Я всё не решалась сделать свои…
Сегодня делала домашние пельмени,на мысль меня натолкнула @e.s. 🤗Я всё не решалась сделать свои первые домашние пельмешки🙄Как теперь есть покупные?Конечно,кто поверит,что они сразу получились идеальные.Начинка была немного не досолена,но тесто....боже...я такого вкусного ниразу не пробовала😳😳😳я еще очень тонким сделала и это сыграло не маленькую роль.Вообщем итог такой,моя сладкая Алиса съела целых 9 штук🤗В какой раз убеждаюсь,что домашняя еда вкуснее готовой и конечно свежее и полезней,теперь хочу к выходным купить разного мяса и сделать побольше,чтобы лежали на случай моей внезапной лени перед готовкой😂
#вкуснямческаяедаАлисы
Катерина ·
Мама сына-младенца
Поделитесь рецептом этого чудо-теста
Ирина·
Мама двоих (1 год, 14 лет)
А можно рецепт теста?
Aiuliia·
Я тоже всегда делаю наделаю заморожу и всегда есть на случай быстро сготовить а покупные вообще не могу есть у вас очень хорошо получилось😉
Зайка Гасанова·
Мама дочки-младенца
Не понимаю как можно покупать пельмени
Зайка Гасанова·
Мама дочки-младенца
Кто знает как сделано тесто
Зайка Гасанова·
Мама дочки-младенца
Какая начинка там
Зайка Гасанова·
Мама дочки-младенца
Не судите строго
Анастасия Мокроусова·
Мама сына (1 год)
Рецепт в студию😊☺
Алёна Зверева (Захарченко) ·
Мама дочки (1 год)
А я недавно нашла лайфхак на эту тему. Где нужно просто раскать тесто полотном, уложить фарш на равное расстояние, подвернуть тесто наверх вплотную, и залепить всю дорожку пальцами. Потом отрезать эту дорожку, и каждую пельмешку, и также залепить щипком. Прямо за секунду делаются они )))
Aiuliia·
@zeynab.zeynab.97, на фарш я беру говядину и свинину перекручиваю добавляю лук солю перчу на тесто наливаю холодной воды на глаз смотря сколько фарша солю добавляю яйцо и перемешиваю потом просеиваю туда муку и вымешиваю самое важное хорошо вымесить чтоб не тугое было и не липло к рукам потом тесто должно отдохнуть хотяб мин 40 лучше станет для тех кто с тестом не очень ладит может заварное сделать оно у всех получается в кипяток добавляем соль и муку и вымешиваем немного масла можно дабавить тесто очень податливое будет но мне с яйцом больше нравится хотя его труднее делать
Aлиса Попова·
Самое обидное,что пол дня возишься,а съедаются за 5 минут🙊🙊🙊
Катерина·
Мама дочки (4 года), беременна (35 нед.)
Ооо, очень приятно вдохновлять на подвиги💪🏼 симпатичные пельмешки))
Алина·
Мама дочки (1 год)
@katsonchik @irishonka @mamamia313 вот ссылка,просто тут опять же на глаз грубо говоря,нет прям весовых пропорций,я часто на глаз готовлю. Просто взяла один и тот же бокал насыпать тесто и наливать воду.Первый раз рецепт из интернета первый попавшийся получился идеально https://yandex.ru/turbo?text=http%3A%2F%2Fpovar.ru%2Frecipes%2Fpelmeni_iz_indeiki-35449.html%3Futm_source%3Dturbo&fallback=1
Алина·
Мама дочки (1 год)
@lisichka.selezneva.as вот с этим согласна😅вроде кажется много сделала,но уже последний доедаете😀