Пицца со шпинатом и яицами – рецепты на Lisa.ru

#Рецепт

Пицца со шпинатом и яйцами

На 6 порций

Ингредиенты

замороженное слоеное дрожжевое тесто - 200 г

шпинат - 200 г

шампиньоны - 100 г

твердый сыр - 100 г

луковица - 1 шт.

чеснок - 1 зубчик

перец чили - 1/2 стручка

растительное масло - 2 ст. л.

консервированные томаты - 200 г

яйца - 4 шт.

соль, молотый черный перец - по вкусу

Приготовление

Тесту дать полностью оттаять при комнатной температуре.

Шпинат перебрать, промыть холодной проточной водой и хорошо обсушить. Сложить в дуршлаг и обдать кипятком. Грибы почистить и нарезать тонкими пластинами. Сыр натереть на крупной терке.

Для...